Kas yra kolagenas ir kokios medžiagos yra svarbios jo gamybai? / Organizmo chemija

 Sveiki!

Tęsiu savo pradėtą misiją pažindinti Jus su organzime esančiais junginiais - ypač tais, kurie yra mūsų odoje. 

Kolagenas - tai baltymas, kuris sutinkamas tik gyvūnų pasaulyje (nes gyvūnai turi odą, augalai - ne). Kolageno rasite sausgyslėse, kremzlėse, kauluose, iš jo sudaryti plaušeliai jungiamajame audinyje. Kolagenas sudaro 25-33 % visų organizmo audinių arba 6 % gyvūno kūno masės.

Pagal kilmę, aminorūgšties hidroksiprolino kiekį, struktūrą ir molekulinę masę siūloma kolageną skirstyti į 4 grupes:

• Pluoštinis arba fibrilinis kolagenas (I, II, III, V ir XI tipas)
• Nefibrilinis kolagenas (IV, VIII ir X tipas)
• Segmentinis kolagenas (VI ir VII tipas)
• Fibriles sudarantis kolagenas (IX, XII ir XIV tipas).

Mes nagrinėjame pluoštinį kolageną, nes I tipo kolagenas sudaro 80-90 % gyvūnų dermos ir yra atsakingas už odos stangrumą ir elastingumą. Kolageną, kaip ir jo "draugą" elastiną (kuris irgi atsako už odos elastingumą), gamina ląstelės, vadinamos fibroblastais. Šios ląstelės yra jautrios tarpląstelinės medžiagos tempimams, taip pat bioaktyvioms medžiagoms, kurios stimuliuoja fibroblastų veiklą. To pasėkmė - suaktyvėjusi kolageno ir elastino gamyba.

Šaltinis: https://oaepublishstorage.blob.core.windows.net/31d21692-1f43-4888-b39d-c1e25032fcda/3863.pdf

Fibroblastus stimuliuoja:

• peptidai,
• antioksidantai, 
• retinoidai (vitaminas A ir jo vitamerai),
• omega 3 ir 6 rūgštys,
• hidroksirūgštys (AHA ir BHA rūgštys)

Fibroblastai su laiku praranda savo aktyvumą - pasiekus brandos (suaugusiojo) amžių jų aktyvumas mažėja kasmet po 1,0-1,5 % . Didesnį šio proceso greitėjimą lemia rūkymas, alkoholio vartojimas ir kiti žalingi įpročiai. Ypač kenkia soliariumai - UV spinduliuotė sukelia oksidacinius odos pažeidimus, o šie savo ruožtu naikina baltymus (pavyzdžiui, tą patį kolageną ar elastiną) ir ląsteles. Dėl to rekomenduojama nuolatos dėvėti SPF filtrus turinčias priemones - tam, kad UV spinduliuotės gautume kuo mažiau. Jeigu norite išsaugoti odos jaunystę, šių įpročių reikėtų atsisakyti bei prisižiūrėti mitybą taip, jog joje būtų pakankamai vitaminų A ir B, omega rūgščių, galima naudoti įvairius antioksidantus, tokius kaip vitaminą E ir C arba hidroksirūgštis ant veido. Taip pat galite naudoti geriamą kolageną - jis taip pat, būdamas peptidu, stimuliuoja fibroblastų darbą.

Svarbu suprasti, jog kolageno gamyba organizme yra nuolatinė ir tam reikia tinkamų sąlygų, kitu atveju turėsime priešlaikinį odos senėjimą ir negalėsime ilgai džiaugtis elastinga ir švytinčia oda.

Medžiaga:

https://oaepublishstorage.blob.core.windows.net/31d21692-1f43-4888-b39d-c1e25032fcda/3863.pdf